كتاب علم الوراثة وأمراض النبات

معلومات الكتاب

عنوان الكتاب: كتاب علم الوراثة وأمراض النبات

نوع المنشور: كتاب

اسم المؤلف: خليفة عبد المقصود زايد  – كوثر سعد قش

عدد الصفحات: 351 صفحة

دار النشر: المكتبة الأكاديمية

تاريخ النشر: 2009

اللغة: العربية

Read & Download

التصفح والتحميل

Information

Title: Genetics and Plant Diseases

Type: Book

Author Name: Khalifa Abdul Maqsoud Zaid and Kouthar Saad Qash

Number of Pages: 351 pages

By: Academic Bookshop

Date: 2009

Language: Arabic

نص من كتاب علم الوراثة وأمراض النبات

كتاب علم الوراثة وأمراض النبات المؤلف: خليفة عبد المقصود زايد  – كوثر سعد قش

يعد علم الوراثة وأمراض النبات من الموضوعات الهامة التي من خلالها يجب أن يلم المتخصص في مجال أمراض النبات بطبيعة الجهاز الوراثي في مسببات أمراض النبات وعن كيفية نشوء السلالات الفسيولوجية فى هذه المسببات المرضية والتي عادة ما تكون أشد ضراوة من المسبب المرضي الأصلي، علاوة على أن هذا كتاب علم الوراثة وأمراض النبات سيوضح للدارس والباحث فى مجال أمراض النبات كيفية استخدام التقنيات الوراثية فى دعم صفات المقاومة الحيوية في النبات من خلال إنتاج نباتات معدلة وراثيا بجينات معينة لمقاومة مسببات مرضية معينة للنبات، وهذا الكتاب “كتاب علم الوراثة وأمراض النبات”  هو مدخل لبرنامج أمراض النبات، حيث ان التربية لمقاومة الأمراض تعد أحد الأهداف في برنامج تربية النبات، خاصة وأن بعض المسببات المرضية لا يمكن مقاومتها بأي وسيلة أخرى، وبصفة خاصة مع ازدياد الوعي بخطورة مبيدات الآفات على الإنسان والبيئة.

والآن هناك مجال يسمى الأمان الحيوي وتقييم المخاطر الناجمة عن التلوث البيئي بالملوثات ومنها المبيدات وهذا مجال إهتمام وكالة حماية البيئة الأمريكية ووكالات أخرى لحماية الإنسان والكائنات الحية من الضرر الوراثي الناتج عن استخدام المبيدات، فلقد نجحت الأصناف المقاومة فـــي تفادي المزارعين فى جميع أنحاء العالم لخسائر تقدر بملايين الدولارات، كما وفرت عليهم جزءا كبيرا من تكاليف المقاومة الكيميائية للمسببات المرضية المختلفة علاوة على الحفاظ على البيئة من استخدام كم هائل من الكيماويات في برامج المكافحة الكيميائية، فبدون توفر الأصناف المقاومة للأمراض لا يمكن زراعة بعض المحاصيل في مناطق معينة من العالم بسبب تواجد مسببات تلك الأمراض في هذه المناطق بصورة ثابتة.

وبالرغم من أن التربية لمقاومة الأمراض لم تنجح في إنتاج أصناف من الحبوب الرفيعة ذات المقاومة الثابتة لبعض الأمراض كالأصداء والتفحمات والبياض الدقيقي، بسبب إنتاج مسببات تلك الأمراض لسلالات فسيولوجية جديدة أشد ضراوة من المسبب المرضي الأصلي وقادرة على كسر مقاومة تلك الأصناف، إلا أن الأصناف المقاومة نجحت في منع ظهور تلك الأمراض بصورة وبائية، وبذلك فإنها ساعدت على ثبات الإنتاج الزراعي من تلك المحاصيل.

ومع ذلك فإن المسلم به هو أن التربية لإنتاج أصناف جديدة مقاومة للأمراض عملية بطيئة، إذ إنها تستغرق من ۱۰ – ١٥ سنة ( وربما تقل تلك المدة عن ذلك إذا أمكن زراعة أكثر من جيل من المحصول فى نفس العام )، وبمقارنة التربية لمقاومة الأمراض باستخدام المبيدات يتبين أن تكاليف إنتاج الصنف الجديد المقاوم أقل بكثير من تكاليف إنتاج أى مبيد، وبالرغم من أهمية الأصناف المقاومة فإن المقاومة مهما كانت قوتها لا يجب أن تكون سببا في إهمال العمليات الزراعية الأخرى التي من شأنها خفض شدة الإصابة، فيتعين مثلا الاستمرار في الدورة الأصناف المقاومة للأمراض التى تكون الإصابة فيها عن طريق المجموع الجذري، لأن ذلك يؤدى إلى تقليل احتمال ظهور وانتشار سلالات فسيولوجية جديدة من المسبب المرضي.

فعلم أمراض النبات هو العلم الذي يدرس الكائنات الحية والظروف البيئية التي تسبب المرض في النبات، كما يدرس الميكانيكية التي بها تحدث هذه العوامل أمراضا للنبات والتفاعل بين العوامل المسببة المرض والنبات المريض وكيفية منع المرض لتخفيف الأضرار المتسببة عنه أو مقاومته قبل أو بعد ظهوره على النبات.

 

Text from the Genetics and Plant Diseases book

Genetics and Plant Diseases book by authors Khalifa Abdul Maqsoud Zaid and Kouthar Saad Qash is an important topic that specialists in the field of plant diseases should be familiar with. The book explains the genetic nature of plant pathogens and how physiological strains develop in these disease-causing agents. It also highlights the use of genetic techniques to enhance plant resistance traits by producing genetically modified plants with specific genes to resist certain plant pathogens. This book serves as an introduction to plant disease programs, emphasizing the importance of breeding for disease resistance in plant breeding programs, especially with the growing awareness of the dangers of pesticides on humans and the environment.

There is a field called biosafety and risk assessment of environmental pollution from pollutants, including pesticides, which is of interest to the U.S. Environmental Protection Agency and other agencies. Resistant varieties have successfully helped farmers worldwide avoid losses estimated in millions of dollars and reduce chemical resistance costs against various plant pathogens, while also preserving the environment from excessive chemical use in control programs. Without resistant disease varieties, certain crops cannot be grown in specific regions due to the presence of disease-causing agents in those areas.

Although breeding for disease resistance has not succeeded in producing stable resistant varieties of some diseases, such as rusts, smuts, and powdery mildew, due to the development of new, more aggressive physiological strains capable of breaking the resistance of those varieties, resistant varieties have succeeded in preventing the occurrence of these diseases epidemically and thus helped stabilize agricultural production of these crops.

However, it is important to understand that breeding for new disease-resistant varieties is a slow process, taking around 10-15 years (possibly less if multiple crop generations can be planted in the same year). Compared to using pesticides for disease resistance, the production costs of new resistant varieties are much lower. Despite the importance of resistant varieties, resistance should not be a reason to neglect other agricultural practices that can reduce disease severity. For example, it is essential to continue the cycle of resistant varieties susceptible to diseases transmitted through the root system, as this can help reduce disease incidence.